Food engineering - from concept to consumer
- Författare
- Michael Burgan
- (Michael Burgan.)
- Målgrupp
- Barn/Ungdom
- Genre
- Ej skönlitteratur, Barn- och ungdomslitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Children's Press | 2016 | USA, New York | 64 sidor illustrationer | 978-0-531-21916-4 |